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도그 사운드를 아주 찰지게 써놔내
부풀어 오르는게 적다 = 발효시간이 짧다
저온숙성? 그거 하는 레스토랑이 있다고? 에이 우리나라 레스토랑을 너무 관대하게 보내
피자에서 밀가루 가격이 차지하는 비율 얼마 안돼요 그래서 도우양으로 가격결정하는게 아닙니다.

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지랄 하내 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나 ?: 뉴질랜드 살다 온놈
씬 피자 음 한국돈으로  대략 5000원?

맛? : 대박  미치게 맛있음
단점 씨티 타워 밑에서도 파인애플 파이 겁나 잘 팔림
장점 :

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염병 떨지 말라고 전해주세요.

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외국나가면 저지방 우유가 일반 우유보다 30% 정도 더 쌉니다 근데 한국만 저지방 우유가 오히려 1.5배 더 비싸죠 ㅎㅎㅎ

사실 우유에서 크림을 분리한게 저지방 우유라 비싼 크림을 걷어낸 것이기 때문에 가격이 싸야 정상입니다

근데 위의 피자처럼 '우유에서 몸에 좋지 않은 지방을 분리하는 과정을 거치면서 피치못하게 가격이 상승할 수 밖에 없다'

이런 개씹소리를 우리나라 낙농업계에서 씨부리고 있는거죠 ㅎㅎㅎ

@열린우리

이건 전 우리나라 우유소비의 차이도 영향이 있다고 봅니다.

제가 미국에서 고등학교 다니던 시절에 safe way 라고 이마트 비슷한 대형 미국 체인마켓에서 일할때 유제품 담당을 했었거든요. 근데 거기서는 2% 밀크가 제일 많이 나가는거 같고, 그 다음이 1%, 논팻이랑 홀밀크가 거의 비슷하게 나갔습니다.
소비가 많이 일어나면 당연히 대량생산을 하게 되고 그러니까 생산단가가 낮아지고 그래서 가격을 싸게 책정하는게 가능하다 라고 생각할수도 있지 않을까요?
그리고 정확하게는 기억안나지만 거의 가격이 비슷했었던걸로 기억하는데, 아마 2% 밀크는 판매량이나 입고량이 많다보니 매번 전단지에 세일이 들어가서 싸지 않았나 싶습니다.
반면 우리나라는 저지방 우유 소비량이 일반 우유에 비해 그렇게 많지 않다보니 생산 단가가 높아지고 따라서 가격이 높게 유지된다 라고 볼수도 있지 않나 싶습니다.

정말로 지방 분리 과정 때문에 가격이 상승한다 라고 이야기했는지, 아니면 그냥 사람들이 많들어낸 이야기인지는 모르겠지만 만약 담당자가 정말 그렇게 이야기했다면 그건 그 담당자가 무지한거 같구요.

@곧은안경곰

그 걷어낸 크림으로 만드는게 그 비싼 버터인데
말씀하신부분으로 발생하는 비용과
버터를 판매해서 발생하는 이익이
비교할 가치가 있을까싶네요.

물도 거의 안 넣었으면 더 싸게 해줘야...

우리 인간적으로 사람으로 태어나서 개소리는 하지맙시다.

재료 빼주는데 돈 더 받은 음식점이 생각나네...

얼마전에 본 김밥에 재료 빼면 돈을 추가 받는 식당이 생각나네요.

추가로 넣어도 돈을 내고 빼도 돈을 내고... 재료를 적게 써도 돈을 더 내고

뭐래 밖에 나가면 가격 똑같이 팔어 한국만 저래

지랄

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
씬도우
일반도우 방법이 다르지 시간과 비용은 차이가 없음
적어도 우리나라에서 파는 프렌차이즈피자 만큼은!!!

난 그래도 예전처럼 두툼한 도우가 더 좋음~

비유티풀 도그 사운드